domingo, 10 de febrero de 2013

Abreviaturas al estilo oz

Un par de semanas antes de venir para aca, me recetaron un tratamiento para mi mundialmente famosa tos, el tratamiento consistia en una pastilla diaria por 6 meses, afortunadamente no se dieron cuenta en "Customs" porque explicar por que tenia alrededor de 170 pastillas + todas las demas (advil, etc.) me hubiera tomado varias horas. Las pastillas se me acabaron hoy...

A lo que voy es que ya llevo aqui varios meses y todavia a mucho por conocer culturalmente, en estos meses he estado escuchando y leyendo a los australianos y a pesar de que no se dan cuenta usan infinidad de abreviaciones y no tienen que ver con los clasicos LOL, TQM y cosas que surgieron a raiz de los mensajitos, estoy hablando de abreviaciones como Brekkie, breky, breaky, etc. todas sustituto de Breakfast, tambien tienen sus palabras especiales por ejemplo los flecos de la cabeza aqui no se llaman "Bangs"... no me acuerdo como le dicen pero definitivamente las chicas no entienden los piropos hacia sus "bangs".

La lista es enorme pero aqui van unas que considero curiosas, a ver si adivinan su significado:
1- Maccas
2- Aussie
3- Oz
4- Mozzie
5- Wooleys
6- Arvo
7- Tazy
8- Brissy
9- Bevies
10- Briky, Pressy, Sparky o Tradie
11- Ute
12- Cuppa
13- Gus
14- Esky
15- Joe Blake
16- Blue
17- No worries
18 - Guac
19 - Avo
20 - Nana
y la lista continua...

RESPUESTAS

1- Maccas - McDonalds el restaurante
2- Aussie - Australiano Du'h
3- Oz - Australia
4- Mozzie - Mosquito
5- Wooleys - Woolworths supermarket
6- Arvo - Afternoon
7- Tazy - Tasmania
8- Brissy - Brisbane y asi para muchas ciudades
9- Bevies - Beverages
10- Briky - Persona que pone los ladrillos (albañil pues)
      Pressy - Reportero
      Sparky - Electricista
      Tradie - Tradesman
11- Ute - Utilitarian (vehiculo con cama atras puede ser coche o camioneta)

12- Cuppa - Cup of tea/dinner
13- Gus - Angus
14- Esky - Hielera
15- Joe Blake - Snake
16- Blue - Fight, the colour, sad
17- No worries - You are welcome
18 - Guac - Guacamole
19 - Avo - Avocato
20 - Nana - Grandmother or banana

Hay unas muy obvias pero hay otras que no tanto, y hay muchas expresiones donde hacen referencia a la pipi pero no tiene ABSOLUTAMENTE nada que ver con su significado, todavía no las domino porque cambiar la mas mínima preposicion, conjuncion o articulo cambia todo. Me imagino que es lo mismo con nosotros y nuestro ¿Que hongo? (yo lo uso porque es hipster) o el famoso ¿Como vas? de los colombianos.

Lo que maaaaas me gusta es cuando "Gus" que ya es abreviatura de Gustavo, Gustave o en estas tierras Angus deciden ahora hacerla larga quedando "Gusty", hacen mucho esto con los nombres, Lauren se transforma en "Loz" y despues la alargan a "Lozy" o "Lozee" (foneticamente equivalentes), mate se tranforma en "matey" en algunas ocasiones. Por ultimo una de las mas famosas abreviaciones y quizas la que el mundo mas conoce es "G'day", viene de Good day y se pronuncia muy chistoso, es mas usada por los viejitos pero alguno que otro jovenazo la usamos... Oh yeah (puts on cool glasses) :p

Raro pero asi es esto de vivir al otro lado de la cerca... donde el pasto siempre es mas verde.

Ciao


martes, 5 de febrero de 2013

Tukka

Tengo una amiga australiana de padre colombiano y madre peruana, va a iniciar su propio negocio en el Peru proximamente y pues esta empacando todas sus cosas y en vista de que tengo corazon de oro pues le estoy ayudando. Ella es chaparrita por lo que todo es pesado, demasiado alto o demasiado grande entonces es facil quedar como heroe jeje.

El lunes le ayude a vaciar su cama de agua, son muuuucho mas complejas de lo que uno se imagina, para empezar tienen una base de espuma suave y unicel con un hueco en forma de piramide donde va la bolsa de agua, despues dentro de la bolsa de agua hay una "membrana" que evita que se hagan olas, abajo de la bolsa hay un tapete termico que mantiene el agua a una temperatura constante.

Al principio no sabia bien como hacerle pero recorde a mi querido profe de flujo de fluidos de mi super HH UIA (Loboooos!!) y aplique conceptos de diferenciales de presion o XX para hacer salir un mayor flujo, el ultimo charco lo tuvimos que sacar a cubetazos.

En fin por toda mi ayuda me ha estado pagando con comida, usualmente ibamos al "Forest" que es un restaurante vegetariano, no esta tan malo pero ayer me llevo a un restaurante super caro (no muy elegante simplemente caro) que se llama Tukka (pronunciado Tahkah y es jerga para "cena"), la especialidad de este lugar es la comida con ingredientes caracteristicos de Australia, no tienen un menu muy amplio pero entre los ingredientes tienen carne de Zarigueya, de Emu (como avestruz pero diferente), de cocodrilo, Kanguro y Wallabi a parte de la tradicional res, cerdo y barramundi.

Tienen unos paquetes de "degustacion" donde pagas como 110 dolares por persona y te traen toda una selección de platillos para que pruebes todo, supongo que es como en los programas de topchef. Yo por supuesto pedi algo extraño, pedi el Vanilla cured crocodile with a necterine and strawberry salad and a lemon myrtle dressing.

Estuvo buenisimo!!, la cantidad fue pequeña bajo estandares normales pero con mi dieta fue la cantidad perfecta, la ensalada deliciosa y la carne!!... que buena carne!!. No sabia mucho a vainilla pero si a frutas, la textura es rara, es una mezcla entre res y pollo, parecida al cerdo pero definitivamente diferente, mucho mas "moist". Dicen que en Darwin (al mero norte) se vende bastante el cocodrilo (porque abunda), a ver si puedo ir un dia.


Mi amiga pidio el "pork belly" crocante, es practicamente un chicharron gruesote, no estaba malo de sabor pero es pura grasa, me gusto mucho mas mi cocodrilin, espero volver a ir y probar al resto de la granja.


No le pude tomar fotos recien nos trajeron los platillos porque ya andabamos bien hambreados

Seguimos a la orden

sábado, 2 de febrero de 2013

The Wolverine

Ha una semana de mi incidente con los aros gimnasticos puede decir alegremente que el dolor termino (por ahora), mi gente me recomendo hacer pipi sobre las heridas para que se secara la piel y comenzara la cicatrizacion, para el conocimiento de usted mi querido lector le comento que las heridas arden mas de lo que pense pero parece haber funcionado.

Foto Post operacion, removi la piel colgante y deje al descubierto la carne viva, todo adecuadamente esterilizado.

Foto 1 semana despues, la otra mano esta mejor porque sufrió menos daño.

Ciao